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PlantBased
Elimine por completo ou reduza o consumo de carne e leite da sua alimentação. Traga essa revolução da culinária para sua vida unindo o melhor da nutrição e gastronomia. Saiba mais abaixo!
Para quem é esse curso?
Esta aula é para todos, veja qual das opções abaixo se encaixa para você!
Para quem deseja aumentar o consumo de vegetais na sua alimentação de forma criativa e saborosa.
Para quem deseja diminuir o consumo de carne e outras proteínas animais e precisa aprender novas receitas
Para quem deseja iniciar uma alimentação vegetariana ou vegana e busca aprender novos pratos
Para quem já é vegetariano ou vegano e quer inovar na cozinha, saindo da mesmice
Para quem quer aprender novos pratos e ter opções saudáveis e gostosas.
Você que busca variar a sua alimentação sem precisar usar leite e glúten
Olá, eu sou a
Tâmara Rolim
Meu objetivo, durante essa carreira de mais de 10 anos é mostrar que existe sim uma culinária saudável e saborosa. Unindo a nutrição e a gastronomia, estou à frente da NutriChef ensinando a cozinhar e atendendo como nutricionista, desde 2009.
Foram milhares de alunos em aulas presenciais e agora estamos também online para todo mundo. São mais de 3000 alunos no Brasil, Portugal, Eua e em todo o mundo!
O que vai melhorar na sua vida?
Fazer escolhas mais saudáveis para as suas refeições, sem perder o prazer de comer.
Comida saudável não precisa ser difícil de fazer, você terá mais facilidade de fazer essas refeições.
Vai descobrir que não precisa comer carne como prato principal se não desejar
Vai saber que nem todo molho e prato precisa de queijo ou leite para ter sabor ou cremosidade.
Plant Based
o que é isso?
É uma filosofia alimentar que incentiva uma alimentação à base de frutas, hortaliças, grãos e castanhas.
Tudo alinhado a pratos diversos em todas as refeições.
Inovação
comida gostosa e que faz bem!
Esqueça de qualquer preconceito em relação a ingredientes, sabores e tudo que você conhece sobre alimentação vegana.
Você vai aprender como deixar tudo bonito, saboroso e saudável.
Metodologia prática
as receitas
parte I – café da manhã e lanches
01 – Pão de Batata Doce
02 – Biscoito Cream Craker
03 –Crepioca
04 – Pão de Beijo (queijo vegetal)
05 –Panqueca
06 – Cookie Ball com Leite Vegetal – biscoito bolinha
07 – Latte (vegetal) de Morango. Bebida com leite vegetal
08 – Bowl de Aveia sem Glúten com Frutas
as receitas
parte II – almoço e jantar
09 – Hommus de Grão de Bico com Cenouras Assadas
10 – Bolinho de Arroz com Molho Pesto
11 -Canelonni de Palmito
12 -Quiche de Alho Poró e Abrobrinha
13 – Parmigiana de Vegetais
14 – Risoto com Tomate Confit
15 -Rocambole de Cogumelos
16- Chilli e Tortilla de Milho Roxo
as receitas
bases que serão ensinadas em conjunto com a receitas
17 – manteiga vegetal
18 – creme de castanha de caju
19 – pesto protéico
20 – maionese
21 – leite vegetal
22 – molho de tomate funcional
23- farinha para empanar
24 – cenoura com cremes de ervas
25 – cogumelos com azeitonas
26 – tomate confit
27 – geléia rápida
28 – creme para recheio de quiches
29 – molho de tomate seco
30 – mix de sementes e nuts
Super Bônus
CONTATO DIRETO COM A CHEF
Através do grupo de suporte poderá falar com a Chef Tâmara e melhorar suas preparações
Esse é um grande diferencial, pois poderá superar qualquer desafio ou dificuldade.
Poderá saber das novidades, e eventuais melhorias de qualquer receita.
o que os alunos dizem
como funciona?
QUEM PODE ADQUIRIR?
Nossas turmas estão disponíveis em português, e você pode assistir de qualquer lugar do mundo. Aceitamos pagamentos internacionais.
COMO VOCÊ VAI ASSISTIR?
Você tem acesso a gravação da aula pelo grupo exclusivo dos alunos da turma pelo facebook ou pela plataforma da hotmart
POR QUE ESCOLHEMOS AO VIVO?
A turma gravada ao vivo permite ver a dinâmica de fazer uma receita. Sem cortes, efeitos, e edições dá pra sentir de verdade como a receita é feita.
REPLAY – VOCÊ PODE ASSISTIR VÁRIAS VEZES
A turma ficará disponível para assistir novamente quando puder e quantas vezes por 24 meses
VÁRIAS CÂMERAS, RECEITAS E DICAS
Todas as receitas serão feitas durante a aula e usaremos 2 câmeras para que você possa ver de pertinho! Você terá um encarte em PDF com receitas para poder acompanhar.
TUDO ISSO
POR APENAS
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